家早餐摊。
之前就听说蓉城是没有早餐文化的,徐尽欢没来之前还不信,现在是真的相信了。
“容城人早上都起不来吗?”
徐尽欢看着干净的街道,几乎是没有人的。
半小时之后,只喝了一碗粥的徐尽欢终于找到了一家蓉城特色面,豆花面。
徐尽欢进店坐下,点了一份招牌的牛肉豆花面。
“碗里加一勺酱油,加些海椒、花椒、葱、豆子、大头菜。”
老板一边下料一边给徐尽欢介绍。
“这样一碗调料就完成了,再加入一勺地道的灵魂豆花,我们这里的面用的是高筋粉。”
“这个我知道,筋丝好,不糊汤,有嚼劲儿。”
徐尽欢听说过这种粉,一般是粮食大省豫州生产的。
“对,我这家店都开了五十多年咯,你居然能找到这里,不简单。”
这会早餐店里虽然忙,但是老板依旧非常的热情。
他这店很少有外地人能找到,今日突然来了一个野生的外地顾,令他开心不已。
将面下入料碗,再淋上一勺牛肉馅,一碗豆花面就做好了。
徐尽欢迫不及待的结果,先用相机拍一张照。
他现在有时间就拿着相机一阵摸索,争取尽快上手掌握。
将面搅拌一下,豆花的香气传入鼻尖
他本身是喜欢吃豆花这一类食物的,他最喜欢的就是甜豆花。
但这碗面里面的豆花是咸的,他第一次尝试,虽然没有甜豆花那么好吃,但在这碗面里面,它是好吃的。
牛肉已经被搅碎,徐尽欢几乎看不到牛肉的身影,但是有牛肉的香气。
吃下一口面条,确实是劲道,很有家常面的感觉。
“加点醋更好吃咧。”
一位大叔坐到徐尽欢的对面,热情的安利。
“好,加一点。”
徐尽欢加了一些醋在面里面,一口下去确实比刚刚的味道层次更丰富了些。
一边吃着面一边听着远处的鸡叫声,小镇味道一下就上来了。
吃完面的徐尽欢回到车上,驱车前往下一个地方。
青城山!
第216章 青春没有售价(2/2),点击下一页继续阅读。